夏野菜

日中は相変わらず暑い日が続いておりますが、朝晩ほんの少しだけ涼しい風が吹いている日もあるような気がすると感じるのは私だけでしょうか‥

さて、先月庭での夏野菜をご紹介しましたが、茄子、トマト、ピーマンは収穫が出来、昼食のカレーや炒め物、味噌汁で提供し、皆様と美味しく食べる事が出来ました🍆🍅🫑　特に今回茄子は順調で、茄子のお味噌汁は柔らかくてとても好評でした。一度に収穫する量が少ない為、お味噌汁にはちょうど食べやすく良かったです！オクラも植えていて沢山立派に育ったのですが、こちらは皮が固く残念ながら食べるには至りませんでしたー‥😓　小さな苗から育てていたので、毎日水やりをしながら野菜の成長を見るのも中々楽しいです！